ご存知!!火鍋ファイターです!
ラーメン花月嵐で
「薬膳火鍋ラーメン」
を期間限定で出してるってことで行ってきました
「薬膳ラーメン」ではなく「薬膳火鍋ラーメン」ってところが気になる「火鍋」の感じをどう表現してくるのか!
ラーメン花月嵐といえばいろんな(ちょっと強引な)コラボラーメンや企画ラーメンを出すチェーン店
蝶野正洋とのコラボ(黒つながり)
あき竹城とのコラボ(山形出身つながり)
実はこの「薬膳火鍋ラーメン」は5年前に
「ラーメン王石神秀幸」が考案監修したラーメンが復活した商品になるんです

味は二種類
火鍋の白湯(パイタン)をイメージした「天地」
火鍋の麻辣(マーラー)をイメージした「天紅」
コラボキャラクターは「佐分利眞由奈(さぶりまゆな)」さん
モデルや女優として活躍中、薬膳ははじめてらしい、火鍋も是非食べに来てね!
今回は「天地」のほうを注文¥780
この値段で薬膳火鍋の感じを味わえるならお得だよな
食べたのは「ラーメン花月嵐青山キラー通り店」
二時まで営業で深夜1時に行ったから空いてる~
薬膳火鍋ラーメン 天地登場!
お、薬膳の生薬の香りがちゃんとするぞ!
具材が普通のラーメンとは違う、白菜、木耳、ふくろタケ、ネギ、豚肉
なるほど~具材も大きめのカットでたくさん入ってる!確かに火鍋の感じを表現してる!見た目もいいじゃん~火鍋に欠かせないクコの実も入ってる
クコの実の記事
スープの味は・・・
美味い!思ってたよりもちゃんと薬膳の味がする!そしてスパイスの味もラーメンに合うぞい
ラーメン花月嵐というと豚骨こってりのイメージだけどわりとさっぱりしてて食べやすいなあ
なんか、胃に染み込むような味のスープだ、な、なかなかやるな~花月嵐!!
ラーメンのスープを飲み干したのは久しぶりだあ、美味しかったでう!
次回はもう一つの「天紅」を食べます
そして「薬膳火鍋ラーメン」の完成度の高さと美味さの秘密を暴きます!
日本一の火鍋マニア、火鍋ファイターがついに新宿で火鍋屋をオープン!!
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