火鍋ファイターです
先日行ってきた知る人ぞ知る新宿のディープスポット
上海小吃(シャンハイシャオツー)
に行ってきたのでブログに書きます
2回目の来店ですが
まず場所がわからない・・・
だいたいの場所は覚えてるけど・・・歌舞伎町の路地を入ったとこだよな・・
さまようこと10分
看板を発見!!
看板ちっさ!
この自販機の奥の暗がりに行けってか・・
あ~あったあった
ここだ
店前の怪しい人形が目印
そこはもう日本ではなく上海でした。行ったことないけど
雑多な店内
色あせたステッカー
名物その1店主の「玲子ママ」
甲高い声で「ライラーライラー!!」
叫ぶ姿は健在
「玲子さん瓶ビールください」
「ジブンデ、トッテテ!!」
冷蔵庫から自分でビールを持ってくることになるwww
客に媚びないこの雰囲気好きだわ~
前回来た時はお酒を持ち込んだんです!!
35歳以下は酒持ち込み可能という驚くべきサービス
あいにく35歳以上な自分
そして名物パート2
「メニューが分厚いクリアファイル」
いったい何品のメニューがあるのか・・
パラパラとめくる
お!?
火鍋があるぞ!!
火鍋ファイターとしては食べなくては!!
いやしかし今日ではない・・
今日の目的は火鍋ではない・・
火鍋ファイターなのに火鍋をスルー
ちなみに火鍋セット¥4900
鍋のみ¥1500
鍋の具材単品注文できる
珍しい具材もあるな、スッポン(時価)、キヌガサダケ(¥1000)、食用カエル(¥1200)
これぞ本場中国スタイル、今度食べに来よう
定番商品として人気の品を注文
【蛤の甘辛炒め&揚げパン】
この残った汁を揚げパンに吸わせて食べる
シャンハイシャオツーの定番料理!美味しい
次は
【金針花と黄ニラと豚肉炒め】
金針花は金針菜とも言うちょっと珍しい野菜
金針菜を干して漢方などにも使う栄養満点の野菜、鉄分など多く含み貧血の特効薬としても使われる
火鍋ファイターの火鍋にも漢方として入れてます
個人的に好きなので注文
これも間違いない美味さ
そして
ここからが上海小吃の真骨頂
そして名物パート3「ゲテモノ料理」
ゲテモノメニューを見てみよう
【牛のペニス】
説明「牛のペニスを煮込んだもの、効能は言うに及ばず」
wwww
火鍋ファイターは共食いになるので今回はスルー
【中国カエル】
【犬肉のうま煮】
説明(犬肉は中国韓国では普通に食されるらしい)
【食用ハト】
【さそりの特製揚げ】
前回来店時に注文済み、歯ごたえはあるが独特の酸味と風味がある
【臭豆腐】
前回来店時に注文済み、臭すぎて完食ならず!!
【クモ】
いや、ホントにクモは苦手なんです~
【ムカデ】
調理前と調理後・・ほぼ変わらない写真がなぜか載ってるww
【バッタ】
【セミ】
その他【豚の脳みそ】【蜂の子】等々
これぞシャンハイシャオツーがディープスポットとして有名な理由
他では食せない
いや、食したくない珍見があるのだ
そして今回火鍋ファイターが食すのは
【ハト】【蜂の子】【バッタ】
まずは
【ハト】
見た目は鶏の照り焼き風
ハトの顔
スンとした顔がなんとも悲しげ・・
味は痩せた鶏肉ってかんじ
【蜂の子】
カラッと揚げてあります、臭みはなくおつまみとしてぜんぜんいけます
ふわっとローヤルゼリーっぽい香りがする
【バッタ】
見た目がわりと強敵なヤツ
けど味付けがスパイシーに食べやすくなっていてパリポリ食べちゃえます
この3つは割と食べやすいタイプの珍味でしょう
火鍋ファイターはクモとムカデはホントに見た目で負けてしまう
不戦敗という情けない結果になりました
勇気のあるゲテモノ戦士達は戦ってみてはいかがでしょうか?
日本一の火鍋マニア、火鍋ファイターがついに新宿で火鍋屋をオープン!!
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