謎の食材「夏草花(かそうか)」とは?

最近自転車で大声で歌いながら帰るのにハマってます

たまに見かけない?

歌いながら自転車乗ってる人

恥ずかしくないのか?

と思っていたけど

実際歌いながら自転車乗るとコレがいがいと気持ちいいんだな〜

自転車だからあっという間に走り去れるからそんなに恥ずかしくないし

風を切る感じがいいんだよ
風を受けると歌いたくなるのか・・・

どうなのレボリューション

「こんな街中で歌っちゃってるオレ!!」

的な背徳感もたまらないよ

どうも火鍋ファイターです

「夏草花(かそうか)」って食材しってますか?

ほとんどの人が知らないこの食材を入手しましたので紹介しよう

某中華食材業者の倉庫に行った時に発見して気になった食材

どのくらいマイナーかと

クックパッドで「夏草花」で検索しても1つもレシピが出てこないくらいマイナー食材

ちゃんと商品として出してるのは「三明物産」のこの夏草花のみでしょう

「夏草花」又の名を「さなぎだけ」と言います

そう、夏草花はキノコの一種です

その「さなぎだけ」を乾燥させたもので高級食材として使われます

調理の仕方は前菜、炒め物、そして鍋料理などにオススメ

この夏草花からはとても濃厚で香りの良い出汁が出るのです!!

っってことで火鍋ファイターの火鍋ではこの「夏草花」を特選食材として火鍋に使ってみますよ〜!!

火鍋の鍋のスープを更に美味しくしてくれるでしょう

更にこの夏草花を調べていくと・・・衝撃の?事実が明らかになった!!

次回!「夏草花」の真の正体が暴かれる!!!

日本一の火鍋マニア、火鍋ファイターがついに新宿で火鍋屋をオープン!!

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投稿者:

火鍋ファイター

日本一の火鍋マニア。火鍋専門サイト運営、漢方養生指導士の資格取得、某有名火鍋店にて2年間修行、1年限定で火鍋専門店を渋谷にオープン(現在閉店中)、台湾に火鍋と漢方修行の旅へ、あくなき火鍋への探求心は止まらない。

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