池袋「海底撈火鍋」の火鍋の続き!!

裏口から5階のエントランスに到着

綺麗なお花も飾って高級感ありますね

5月になってあったかいので予約なしでもすぐに案内してくれました、もし待ち時間がある場合は待合室があり、ネイルや飲み物食べ物などが無料で提供してくれるらしい

店内は5,6階を吹き抜けにした広々空間でゴージャスな雰囲気、こりゃあ内装もお金かけてるな~おそるべし中国資本

席に着くと中国人のスタッフが案内してくれて洋服を綺麗にたたみ、匂いがつかないようにカバーをかけてくれる、片言の日本語ながらも丁寧にシステムを説明してくれて「深夜3時までやってるのでごゆっくりどうぞ」だって←そんな長くいれないよ!と思いつつも、関心!へえ~

自分は中国人のお店は基本接客には期待してないし、日本人の細かい気づかいやおもてなしの心は日本特有で素晴らしい文化だと思っていたが

この店の中国人達の気遣いや接客態度には正直驚いた、中国式のおもてなしか、これは日本のサービス業もうかうかしてられないぞ!

注文もタッチパッドのハイテク仕様、せっかくなのでちょっと高級な特選コース¥4000

スープは「麻辣」「白湯」「高菜」「トマト」「豚ガツ鶏肉」「キノコ」「海鮮」の中からチョイスして選べます自分は「麻辣スープ、豚ガツと鶏肉スープ、キノコスープ、高菜スープ」をチョイス

4種類にわかれた埋め込み式のお鍋、薬膳感はそんなにないがどのスープもコクがあっておいしい、高菜のスープは初体験だったがけっこうイケる、そして麻辣スープは・・・・

か!辛い!!!

今までの火鍋のなかで一番の辛さだ!!山椒や八角などのスパイスもかなり効いてるが後まで引く辛さはかなりの涙目、辛いもの好きなはいいが自分の許容範囲を超えた辛さだった、お、おそるべし中国人!!

しかし日本人代表の火鍋ファイターと名乗ってる以上負けられない戦いがそこにあるのだ!

続く

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池袋「海底撈火鍋」の火鍋!!

あったかい季節になってきましたね~あったかいといえばそう!

アイスの季節!!アイスファイターGARIの激ハマりアイスのご紹介~

これだ!「ナタデココ in 杏仁豆腐バー」!!

杏仁豆腐といえば火鍋のデザートととしてもよく食されるのですが、このアイスを見つけたら即買いすることをオヌヌメする、と言っても売っているコンビニが非常に少ない!!

しかも期間限定なのか?入荷が安定していないのかたまに無くなる

自分が知ってるのは渋谷の神泉駅の目の前の、”まいばすけっと”のみ。。

今のところ自分のアイス人生の中で断トツ首位!さあみんなで血眼で探すのだ、ただ神泉のまいばすけっとでまとめ買いはするなよ、俺が食えなくなるから!

このアイスファイターGARIのブログではオヌヌメアイスをどんどんご紹介していきます。

ついでに火鍋の紹介だ!!←ついでかい!!

今回は池袋まで行ってきました!

池袋なんてなかなか行く機会がないのですが火鍋のために渋谷→池袋

目的は「海底撈火鍋」!!ハイ!なんて読むかわかりませんね!

これは「カイテイロウ」もしくは中国語で「はいでぃらお」と読みます

海底撈火鍋は中国で大人気の火鍋チェーン店、中国国内に100店舗以上、海外ではアメリカ、シンガポール、韓国などに出店していて、池袋のこの店が日本進出第一号店なのだ!

火鍋界ではかなりのビックニュース!

オープン当初はここの火鍋を求める日本在住の中国人と火鍋フリーク達で一か月以上先の予約しか取れなかったらしい、ワオびっくり!

池袋駅から徒歩三分ですぐ見つけたぜ

おっきい看板!いざ五階へ!!・・・?

あ、、裏口にまわってから、いざ五階へ!!

次回に続く。

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