つけダレ

期間限定店舗火鍋ファイターの火鍋屋は2018年9月をもって終了しました

現在更に美味しくて体に良い火鍋を開発するため修行中です!!

火鍋ファンの方々に自分の火鍋を食べてもらうのを楽しみにしています!!

豊富なつけダレを選べるのは火鍋の醍醐味

当店は定番つけダレや自家製のつけダレを多数ご用意してます、いろんな味を楽しんでくださいね

・ごまだれ(どの鍋にもあう万能ダレ)

・ポン酢(さっぱりと食べるにはコレ)

・黒酢(中華系鍋にはぴったりでアミノ酸も豊富)

・生卵(すき焼き風にいただいて辛さも中和できます)

・ネギだれ(ネギの風味が合うオススメタレ)

・ニンニクだれ(スタミナ倍増!!)

・キノコだれ(キノコの風味を楽しむ変わりタレ)

・生姜醬(更に身体を温める効果がある)

・沙茶醬(台湾名産の魚介系タレ)

・辛味噌(最強の辛さ!要注意)

・コチュジャン(韓国風味に食べるならコレ)

・おろしにんにく(通称”オロニン”火鍋では定番)

・ごま油(火鍋には絶対欠かせない調味料)

・特製麻辣油(自家製の辛さと風味はここでしか味わえません)

・香菜(パクチー好きな人にはたまらない)

・大葉(口に広がる爽やかな香り)

・万能ねぎ(薬味の王様)

・トマト(刻んだものを薬味としてどうぞ)

・一味唐辛子(純粋に辛さを求める人に)

・薬膳七味(漢方を配合したオリジナル)

・花椒塩(最高級の四川山椒の痺れが特徴)

・岩塩(お好みのつけだれとあわせて)