四ツ谷「ラ・ボーテ」の火鍋!!

自分の店があっても他の店も紹介しますよ!

いろんな火鍋があって好みがありますから、自分にとっての一番の火鍋をみつけてみよう!

火鍋ファイターGARIです!

今日は四ツ谷「ラ・ボーテ」に火鍋です
ラ・ボーテの意味は・・・美女、美、美しさ

その名の通り”女子向け100%”のお店

四ツ谷駅から5分位ですがかなりわかりにくいのでよく調べていくことを勧める

この看板が目印テーマは「イタリアン×薬膳」という珍しいお店

席数は少なめのこじんまりとしたお店で店主さんもいい人でした~もう7年?くらいやっているお店ですって

 

薬膳鍋は三種類から選べます

じぶんは「美肌鍋」をチョイス!
コラーゲンの宝庫「すっぽん」を使った塩スープと、不老長寿の鶏「鳥骨鶏」を使った辛スープでたっぷりの旬のお野菜、お肉、お魚を頂く薬膳火鍋

雑炊セット(健康米、卵)付き

この時点で女子感とこだわりが感じますね
プラス1050円で前菜3種盛り合わせと自家製デザートが付いたコースにもできます♪

とのことなのでプラスしまして

1人¥4180
+ドリンク代
なので一杯飲んで一人¥5000ってところですかね

ドリンクも薬膳ドリンクや自家製ジンジャーエールもあります!

前菜!!ファーオシャレ!

前菜はイタリアンって感じ、季節によって変わるそうです。

ハイ!こちらが鍋です!

たくさん浮いている花はたしか食用菊です(抗酸化作用が高く健康にいい)

右手の緑は生の「金針菜」栄養価高く値段も高いですよ

竜眼、なつめ、党参などなど・・・

薬膳を売りにしてるだけあってすごいたくさん入ってます!!

この薬膳の量は今までの火鍋屋の中でもトップクラス、辛いほうの鍋はラー油の辛さというよりスパイスの味がよく出ていてカレーのような風味、辛さは抑え目でスープもごくごく飲めます

どちらもスープ美味い!!

そしてこの野菜!!(3人盛り)

色とりどりでまるで生け花、珍しい野菜もたくさんあるし、すごい!

ぐあ~っと入れてめっちゃ食いました

ここから写真を撮るのを忘れて夢中で食べてますすいません

女子向けなのでお肉は多少少なめですがお魚もありお腹いっぱいになります

〆には雑穀米のおじやも美味しい店主が自ら作ってくれます

そして特にオススメはデザートのアイス!!

店主の自家製のアイスを6種類?くらいの中から2種選んで食べれます、この手作りアイスがまた絶品やでえ~

くう~写真ととけばよかった(´;ω;`)

プラス1000円の価値はありますよ!

この店は辛い系の火鍋好きにはあまりですが、薬膳系の火鍋好きには是非お勧めしたいですね

ちなみに冬のシーズンは予約したほうがいいでしょう、席数も限られているし

YouTube火鍋チャンネル 火鍋専門情報番組
 

投稿者:

火鍋ファイター

日本一の火鍋マニア。火鍋専門サイト運営、漢方養生指導士の資格取得、某有名火鍋店にて2年間修行、1年限定で火鍋専門店を渋谷にオープン(現在閉店中)、台湾に火鍋と漢方修行の旅へ、あくなき火鍋への探求心は止まらない。

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